top of page

À la carte

Alkupalat

Parsakeitto

Keväinen parsakeitto

13,90 €

Lepuskat ja siianmätimousse

Karjalaiset lepuskat ja siianmätimousse puolukkaöljyllä

14,90 €

Laaniporoa ja tomaattia

Espanjasta löytyy Jamón Serrano, Italiasta Prosciutto ja Saariselän Laanilasta Laaniporo. Tämä yli vuoden verran kypsynyt ainulaatuinen herkku tarjoillaan tomaatin kanssa.

15,90 €

Hirvitartar

Perinteinen tartar kananmunan keltuaisen kera. Suosittelemme tähän samppanjaa kaveriksi.

15,90 €

Vihersalaatti

Raikas ja maukas vihersalaatti yrttiöljyllä

9,90 €

Pääruuat

Päivän kala

Paikallisten kalastajien lähijärvistä kalastamaa kalaa.

29,90 €

Riistavorschmack

Vorschmack porosta ja hirvestä johon lisätty aavistus silliä mausteeksi. Tarjoillaan perinteisten käristyslisukkeiden kera.

29,90 €

Paahdettua possunkylkeä

Kaverina itsetehty mausteinen hapankaali ja jallucolakastike, joka sisältää 23 ainesosaa.

27,90 €

Hampputofua

Suomalaisista aromikkaista paahdetuista hampunsiemenistä valmistettu tofu tarjoaa kasvisvaihtoehdon, joka ei jää unholaan.

28,90 €

Paistettua fasaania

Hieman eteläisempi riistalintu Laanilan Kievarin tapaan - parsan, hollandaise- ja punaviinikastikkeen kera.

29,90 €

Hirven sisäfile

Kestosuosikki punaviinikastikkeen, herkkutatin sekä Lapin puikulan kera

45,00 €

Poron lapa

Jaettu ilo paras ilo! Kokonainen poron lapa saa viime silauksensa takkatulen lämmössä ka tarjoillaan hunajamarinoitujen kasvisten kanssa ja sopii jaettavaksi.

99,00 €

Riekkoa ennakkotilauksella

36,00 €

Kuningasrapua ennakkotilauksella

100g

30,00 €

Jälkiruuat

Lumipallo

Illallisen loppuhuipennus, joka tutkii suklaan rakenteita.

15,90 €

Kievarin suklaakakkua ja jäätelöä

Tuhti ja tumma, voisi melkein sanoa syntinen suklaakakku on asiakkaiden ikisuosikki.

13,90 €

Puolukkaa ja kinuskia

Perinteinen makupari Kievarilaisten tyyliin

14,90 €

Kievarin jäätelöä

Itse tehtyä jäätelöä, vaihtuvat maut.

5,90 €

Juustot

Kievarin juustolajitelma sopii niin välijuustoiksi, kuin jälkiruuaksikin.

14,90 €

bottom of page